亳州是“神医”华佗的故乡和中医药文化的发祥地之一，自东汉末年，神医华佗开辟第一块“药圃”开始，种植、经营药材之风经久不衰，素有“中华药都之称”。1995年，江泽民同志欣然为亳州命笔“华佗故里，药材之乡”。

亳州现为全国最大的中药材集散地。有中药资源170科，400多个品种，常年种植面积占全国的十分之一，达四万多公倾。加工实力雄厚，为中国四大药都之首。《中国药典》中冠以“亳”字的中药就有亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮4种。全市药材种植面积近百万亩，按GAP标准建设的中药材示范区基地10个。

亳州拥有全国最大的中药饮片产业集群，新建和在建的饮片加工企业４家，总产量占全国的近三分之一。中国（亳州）中国药材中药材交易中心是目前国内规模最大，档次最高，药品质量最优，服务最好的药材专业市场。日上市量6000吨，上市品种2600余种，日客流量10万人。

一年一度的中国(亳州)中药材交易大会暨国际中医药博览会，更是成为了海内外中医药界的一大盛事。亳州已是名符其实的全国最大的中药材集散地，市区内建有全国规模最大、设施最好、档次最高的“中国(亳州)中药材交易中心”。因此，亳州赢得了“数天下药都，药材天地，歧黄事业，此城最古；量人间风采，神医故里，医药文化吾地独优”的美誉。