| 月子期是女人生命过程中的一个极为重要的时期，中国自古以来就有坐月子的传统。但是由于月子期间独特的生理状况，调养不当，常常会落下的陪伴终生的疾病，随着生活节奏的加快，怀孕年龄的推迟，奶水不足，产后肥胖，产腹痛等情况日趋严重，所以月子期间的饮食尤其重要，不仅关系到产妇的身体恢复，更影响着宝宝的健康成长。月子汤是运用中医食疗理论,结合现代营养学，将食材和药食两用的原料合理搭配，运用科学的烹饪手段，制作出色香味形俱全的汤品，帮助改善月子期间的各种症状。
在台湾香港等东南亚地区，月子汤已成为一个成熟的产业，营业额达八千万美元以上；上海北京等内地经济发达地区，掌握月子汤制作技术的月嫂月均收入达7000－8000元，预计各省07年的月子汤专业人员需求量达数万名，而能制做月子汤的的小店每城市至少缺4、5家。就连县一级的地方也都有无限的商机。
而开办一家专业月子汤店只要有厨房，守在医院附近就可以，汤锅、小壶、名片投资不过百元。材料都是家常食品和中药随用随在市场买，每份价值不过几元，但由于配方难得和功夫所以每份可以卖到几十上百，而几份汤就收回了全部投资。
北京胖大妈月子汤总店针对市场对月子汤店的旺盛需求，特聘请产科专家， 食疗药膳专家，营养学专家联合制作了月子汤，月子汤全套自学教材（包括教材两本，光盘一张，宣传单样品一份）通过反复学习观看，使学员能掌握月子期间生理病理，并能熟练制作数几十余款行之有效的月子汤和几十种月子餐。
适合人群：欲从事月子汤行业的下岗职工、失业人员、在家老人、学生、要创业者、家政保姆及对月子汤制作感兴趣的个人。
内容特色：
月子汤制作:月子期生理特点，月子期营养需求，月子食疗理论，月子汤制作实习;让自学者掌握月子期间食养理论的同时,更能制作出色香味形养俱全的月子汤.。
分六大系列
*胖大妈强效下奶汤：多味中药熬制，增进乳汁分泌，促进乳汁增多、增浓。
*胖大妈清理淤血恶露汤：活血，止血。有清除产妇子宫淤血的功效
*胖大妈通便利尿粥：清肺胃，润肠，通痢，顺气
*产后出血
*胖大妈补血养气汤：补气血、滋补强身。
*胖大妈养颜瘦身汤：补充体内需要的各种营养，调理体能，恢复体形，滋补阴虚、肾虚、补充钙质、加快钙的吸收。
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